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孕晚期营养应怎样搭配
来源:北京理工大学出版社     2008-7-19 10:09:00
 

  在孕晚期,胎儿体重增加迅速。孕妈妈很容易发生妊娠期高血压疾病,这时要特别注意,在饮食方面加以控制。

  制订孕中期食谱的基本原则均适用于孕晚期,除此以外,还要注意以下几点:

  ◆摄入足量的钙。妊娠全过程皆需补钙,但妊娠后期钙的需求量显著增加,一方面母体钙的储备增加,另一方面胎儿的牙齿、骨骼钙化加速。
 
胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期的最后2个月储存下来的。孕妈妈钙的摄入量不足时,胎儿会动用母体骨骼中的钙,可能会致使孕妈妈患上软骨病。胎儿缺钙时还会发生颚骨及牙齿畸形、不对称现象。妊娠后期钙的供给量应为每日1 500毫克。孕妈妈不仅应多吃含钙丰富的食物,还应多摄入维生素D,促进钙的吸收。但不可过量,以免引起中毒。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油、禽蛋等。

  ◆摄入足量的维生素B1。维生素B1不足,容易引起呕吐、倦怠、肌体无力,还可影响分娩时的子宫收缩,使产程延长,分娩困难。所以孕妈妈要注意摄取粗纤维食品。

  ◆科学进食。孕晚期,胎儿发育基本成熟,适当控制进食量,特别是高蛋白、高脂肪的食物,以免给分娩增加困难。此外,脂肪性食物里含过多的胆固醇,会使血液的黏稠度急剧升高,血压升高,孕妈妈可能会因此出现高血压病症。因此,妊娠后期的食品,应该以量少、丰富多样为主。采取少食多餐的方式,多吃富含蛋白质、无机盐和维生素的食物,但热量不能增加过多,以免体重增长过快。

  孕晚期,肠胃受到子宫的压迫,也会有食欲不振的倾向,再加上肚子愈来愈大,用餐、行动等方面都会感到不便。孕妈妈宜选择容易消化的食物,并分多次进食。此时还容易有贫血症状,要摄取足量的铁质,避免进食盐分太重的食物。含防腐剂、人工色素、味精的速食面、加工食品等更要少吃。同时,也不宜多吃含水分太多的水果,避免引起浮肿症状。

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