英国的一些小学，就为此特意开设了健康烹饪课程。

　　这里是伦敦北部一个小镇上的一所普通的小学。今天这一组８岁的小学生们将要学习如何制作水果布丁。这是一个新开设的课程，名叫“英国食品两星期”，由英国卫生部专门拨款设立，课程内容就是教孩子们如何制作健康又美味的食品。其实对于这些小孩子们来说，这个课程真正的目的不是教会他们如何制作菜肴，能从小养成健康饮食的好习惯，并把这种新的饮食结构带入他们的家庭，这才是最重要的。

　　老师们认为这种烹饪课程可以提高孩子们的动手能力。孩子们则觉得这样的烹饪课程很有趣，学得也很认真。

　　现在在英国国内，已经有许多学校都开设了这种为期两周的烹调课程，接受培训的学生人数已达几千人。