曾几何时，工作压力越来越大的白领们开始热衷于服用各种各样的维生素片，办公室里常常出现这样的风景：刚吃完盒饭的白领们拿出各种瓶子，开始一把把吞服维生素，记者在某事业单位里调查，发现六位老总副老总中竟然有五位经常服用多种维生素，但是，他们中没有一位能够较长时间坚持服用，大多数是想起来吃一下，记不起就算了。

　　大多数白领，都知道缺乏维生素会导致各种疾病，但对于该如何补充维生素，知之甚少，大多数认为吃总比不吃好，多吃总比少吃好，吃复合的总比单一的好，于是，有的听同行介绍吃，有的看说明吃，也有的听一些“健康顾问”推荐吃事实上，是否常吃多吃维生素就能保健养生少得病？

　　办公室一族莉从一年前就坚持服用复合维生素，无论在办公桌上还是梳妆台上，都放着各种各样的维生素瓶子，想起来随时吃上几颗，她的目的很简单：保健减肥。在她看来，每天在办公室坐上一整天，又没什么时间做好吃了，水果青菜盒饭里也少，饭后吃了这些小药丸，营养才足够。

　　为了减肥，莉一般都很少吃饭，肉蛋禽奶类也是象征性吃一点。坚持了一年之后，骄人的骨感身材自然保持了，可是，她的脸色总是白白的，让人觉得不精神，朋友也老说她看上去病怏怏的，工作一多或者压力一大，头晕、乏力、心慌都来了，为何天天坚持服用维生素，仍然觉得身体不健康呢？莉有点不解。

　　吃了维生素可以少掉发？

　　吃维生素总比不吃好？

　　天天山珍海味怎么还要补？

　　在白领中十分常见。现在经济发展了，大多数白领从不缺吃，但他们并不懂得如何吃，补充何种营养对身体才是最好。