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全国酒店营销师职业资格认证招生简章
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来源：中华培训网 2007-3-29 14:25:00 |
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| 上课地点： |
深圳 |
| 班 次： |
早班 |
| 课 时： |
100课时 |
| 学员对象： |
五、参加条件：
1、中级营销师
（1）相关专业大学本科三年级（含三年级）以上学生；
（2）持有高等学校（大学、大专、高职）毕业证，从事相关职业工作人员；
（3）持有高中或中等职业学校（含中专、职校、技校）毕业证，在相关职业岗位工作三年以上（含三年）。
2、高级营销师
（1）持有相关专业大学本科及以上毕业证，在相关岗位工作满3年以上人员。
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| 主办单位： |
中华培训网 |
| 授课语言： |
普通话 |
| 培训行业： |
餐饮业 |
| 授课目的： |
掌握多元化销售技巧，增加营业收入；
2、让顾客感到我们销售人员专业性和亲切感；
3、促进顾客回头消费；
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| 课程内容： |
国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心
中国餐饮成本管理网
全国酒店营销师职业资格认证招生简章
国家权威认证 全国通用证书
证书类别：中华人民共和国职业人员资格鉴定证书
认证与颁发机构： 国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心
为贯彻落实《中共中央、国务院关于进一步加强人才工作的决定》提出的“发展酒店/餐饮经营管理人员评价机构，探索酒店/餐饮的职业经理人资质评价制度”的要求，提高我国酒店和餐饮经理人的素质和能力，增强我国酒店和餐饮企业的核心竞争力，实施人才强国战略，国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心和中国餐饮成本管理网联合在深圳举办酒店营销师资格认证项目。
一、培训目标：
1、掌握多元化销售技巧，增加营业收入；
2、让顾客感到我们销售人员专业性和亲切感；
3、促进顾客回头消费；
二、培训内容：
1、推销的障碍及解决方法
2、产品销售FAB 的 运 用
3、酒店/餐饮AIDA 销 售 手 法
4、不同顾客销售风格技巧
5、准备工作
6、接触顾客
7、推介技巧
- 一分钟引起兴趣
- 对号入座
8、处理异议
9、半分钟成交法
10、跟进销售
11、推销要决及避讳
三、讲师简介：林长青（TAN LIN）
四、培训形式：
9月28日实战课程时间安排10个课时，自学时间9月28日-10月10日必须安排100课时；考试时间10月底；
五、参加条件：
1、中级营销师
（1）相关专业大学本科三年级（含三年级）以上学生；
（2）持有高等学校（大学、大专、高职）毕业证，从事相关职业工作人员；
（3）持有高中或中等职业学校（含中专、职校、技校）毕业证，在相关职业岗位工作三年以上（含三年）。
2、高级营销师
（1）持有相关专业大学本科及以上毕业证，在相关岗位工作满3年以上人员。
六、考评方式：培训结束，即安排考评，考评通过即可颁发酒店营销师资格证书；
七、证书：参加上述培训合格者，颁发全国统一的《国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定中心职业技能鉴定证书》。同时免费进入中国酒店管理人才库、中国酒店管理人才交流平台。该证书是作为培训学员从业的凭证；也可作为申请职业技能鉴定时，接受过相关职业资格培训的证明。
八、报名资料及费用
1、本人身份证、最高学历证复印件各两份，个人蓝底公务彩照1寸、2寸各4张。
2、培训与认证费用：实战培训费800元/人+认证费中级580元，高级酒店营销师880元+教材200元；
全国酒店营养师职业资格认证招生简章
随着我国经济和社会的发展，食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；日本每330人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的 2.4 倍。2005年4月7日世界卫生日，中央电视台《焦点访谈》播出了“我国面临营养师人才饥荒”的专题报道；数据显示：目前我国营养师不足3000人，而岗位需求至少已达到 400 万人。正在起草的《国民营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”。《中国营养发展纲要》和即将实施的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师和医师资格的从业人员才可以从事销售保健品的职业……
一、职业等级
本职业共设三个等级，分别为初级酒店营养师、中级酒店营养师、高级酒店营养师。
二、培训对象及申报条件
1、初级酒店营养师
（1）相关技校专科以上学生或在酒店餐饮工作经验1年以上；
2、中级酒店营养师
（1）相关专业大学本科三年级（含三年级）以上学生；
（2）持有高等学校（大学、大专、高职）毕业证，从事相关职业工作人员；
（3）持有高中或中等职业学校（含中专、职校、技校）毕业证，在酒店餐饮岗位工作三年以上（含三年）。
2、高级酒店营养师
（1）持有相关专业大学本科及以上毕业证，在相关岗位工作满3年以上人员。
三、工作方向（就业渠道）
1、保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作；
2、饭店类营养师：主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作；
3、食品类营养师：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作；
4、咨询类营养师：为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。
四、授课内容及课时安排
培训共分四个模块，包括食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育；
9月29日实战课程时间安排10个课时，自学时间9月29日-10月10日必须安排100课时，考试时间10月底；
五、证书发放
学员学完规定课程参加统一考试、鉴定合格者，由国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发酒店营养师资格证书，全国通用（并可上网查询）。同时免费进入中国酒店管理人才库、中国酒店管理人才交流平台。该证书是作为培训学员从业的凭证；也可作为申请职业技能鉴定时，接受过相关职业资格培训的证明。
六、报名所需资料
1、本人身份证、最高学历证复印件各两份，个人蓝底公务彩照1寸、2寸各4张。
2、培训与认证费用：实战培训费800元/人+认证费初级380元，中级580元，高级880元+教材200元；
七、联系电话：0755-25880874 联系人：林小姐 传真：0755-25880874 MSN：fjqiye@hotmail.com E-mailL:lin@costm.com网址：www.costm.com培训地点：深圳华强宾馆6楼
报 名 回 执 表
（本表可复印使用，填写好后传真至0755-25880874）
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