漳州一些民办高校,掀起一股“配餐制”就餐模式,简单来说,就是将选择食物的主动权从学生变为学校,学生每天吃什么、吃多少基本都是全校统一,学生按月缴纳配餐费。
今年8月底,漳州实验中学也实行 “配餐制”,但引起部分学生的不满,昨日,一些学生打进导报漳州热线0596—2056315反映此事。
这到底是一种强迫行为,还是一种体恤行为,导报记者对此进行了调查。
投诉:伙食费涨了1倍
昨日,漳州实验中学学生韩同学对配餐制度表示了不满,“首先,一个月550元的配餐费太贵,而且给家长的回执单上面写的点心到现在都没见过,午餐后的水果第一周也是没有的,现在虽然有了水果,但也是隔三差五地供应,并且质量很差”。
据韩同学称,每月550元配餐费,还不包括周六晚上和周日白天,住校生还得自己掏钱吃饭,“以前是点餐制,可以自主选择,我们一天10元左右就能吃饱,而现在要将近20元”。
调查:有满意有不满意
学生对这种“配餐制”,到底持何态度呢?昨日,一走读生告诉导报记者,她每月交220元,每天在学校食堂吃一餐,对于每餐约8元的价格,她表示“还不错”。
有的学生则持和韩同学一样的态度,认为太贵了,还是点餐实在。
导报记者看到,学校入门处的液晶显示屏滚动提醒学生今日的菜色安排,早餐有12种左右,中餐和晚餐则有十五六种,菜色还是挺丰富的。
回应:我们是为孩子着想
在漳州实验中学的办公楼,导报记者见到了该校蔡董事长。他坦言,众口难调,“我们有5000多个学生啊,很难保证每个学生都喜欢这些套餐,但是,我们真的是为孩子们着想”。
蔡董事长说,配餐制从今年8月底开始实行,之前校方对这个制度的实行很犹豫,可是在上个学期,该校有10多名学生因为吃了学校外面小摊买来的变质茶叶蛋,集体上吐下泻入院治疗,校方对校园周边的食品安全很担忧,才决定该学期实行配餐制。
蔡董事长表示,如果学生实在不愿在校就餐,可以提前申请在家吃,没在校吃的餐费,到时学校会足额退还。
说法:让学生自己来选择
对于学校实行配餐制,厦门大学公共事务学院副院长胡荣教授认为,学校做法有点多余,学生还是应该有自己选择的权利,毕竟大家来自不同的家庭,口味有些差别,而且即使实行配餐,也不能杜绝学生到学校外面吃别的东西。
胡教授认为,学校可以教学生什么东西可以吃、什么东西不能吃,而不是通过配餐制来解决学生乱吃零食的问题,而且,每个学生家庭经济条件不一样,每月550元的餐费,对于一些较贫穷的家庭是一种负担。
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