湖南省怀化技工学校，始建于1980年,与怀化市工商中等专业学校二块牌子、一套班子。学校1997年被评为省级重点技工学校，1998年被中华全国供销合作总社评为部级重点技工学校，2005年被市教育局评为怀化中职教育工作优秀学校，2006年被评为省级骨干技工学校，同年，中华全国供销合作总社授予学校“技能培养突出贡献”奖。2008年中国质量认证中心评审通过ISO9001：2000质量体系认证。2006年至2008年连续三年学校的招生人数与规模在全市中职学校中名列前茅。目前在籍学生2600多人。
学校地处怀化市南端，舞水河畔，占地面积6.9万平方米（约103.8亩），教学用地5.5万平方米（约83亩），校园环境优雅。学校教职工179人，其中专任教师127人，专业教师84人，高级讲师48人、讲师、工程师、技师50人，国家职业技能等级考试省级考评员16人，省级学科带头人3人。常年开设模具设计与制造、数控加工技术、烹饪与营养、电子应用技术、计算机应用、电子商务、会计电算化、电脑文秘等8个专业。拥有数控模具实习车间4间，普通机床20台套，数控机床12台，钳工操作台120工位。计算机房5间300台计算机。烹饪教学示范间1间，红案实训间1间40灶位，白案操作间1间50工位。电子电器实训室4间，仪器仪表100余台套。